Receita surpreendeu internautas | (Reprodução)
Depois da febre do “morango do amor” nas redes sociais, a cantora paraense Gaby Amarantos decidiu dar um toque regional ao doce que conquistou a internet. Em um vídeo animado, ela apresentou sua versão inusitada: o “Xarque do Amor”, feito com charque frito mergulhado em calda vermelha de caramelo.
“Ei mana! Que morango do amor já?! Bora logo fazer o Xarque do Amor, gente. Gente, será que vai dar certo essa marmota?”, brinca Gaby no vídeo publicado em suas redes sociais. A proposta rapidamente chamou atenção dos seguidores pela originalidade e pelo sabor agridoce.
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A ideia faz parte da onda de recriações do doce tradicional, que tem ganhado novas versões pelo país. Na semana passada, uma adaptação com açaí também viralizou entre os paraenses.
Segundo Gaby, o resultado da mistura surpreendeu até ela:
“Ficou perfeito! Gente, eu juro, meu Deus. Eu amo o agridoce. O salgadinho do charque com a calda do morango do amor nasceram um pro outro”, afirmou a cantora, entusiasmada.
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A receita faz parte da divulgação da festa de aniversário da artista, batizada de “Xarque da Gaby”, que acontece no dia 5 de agosto, em Belém. Esta é a segunda receita com charque que ela compartilha, como forma de envolver o público na contagem regressiva para o evento. Neste ano, a comemoração terá ainda um concurso com participação dos fãs.
Veja:
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