A Adega Tai, conhecida por ser uma referência em qualidade e inovação em Tailândia, nordeste do Pará, acaba de dar mais um passo significativo para consolidar sua liderança no mercado.
A chef pâtisserie Bruna Garcia, figura central na evolução do conceito da Adega Tai, foi para São Paulo cursar a especialização de Master Confeitaria, na renomada Escola de Confeitaria Diego Lozano, uma das mais prestigiadas do Brasil.
Durante duas semanas intensas de imersão, Bruna aprofundou seus conhecimentos em confeitaria contemporânea, explorando técnicas avançadas que vão desde os delicados petits fours até os refinados viennoiseries.
Essa jornada foi marcada por descobertas que prometem trazer um universo de novos sabores e texturas para os clientes de Tailândia.
“Foi uma experiência transformadora. Entender a confeitaria contemporânea em sua essência me permite criar receitas que unem sofisticação e sabor, com um toque único de inovação que só a Adega Tai pode oferecer”, destacou Bruna Garcia.
Guloseimas de outro nível para Tailândia
Os clientes podem esperar verdadeiras obras de arte em forma de doces. Entre as novidades que estão a caminho, a Adega Tai terá:
• Petits fours: perfeitos para acompanhar um bom café ou chá
• Viennoiseries: croissants e brioches com técnicas francesas impecáveis
• Sobremesas autorais que prometem surpreender os paladares mais exigentes
Além de fortalecer a marca Adega Tai como referência em qualidade e inovação gastronômica, a especialização da chef Bruna Garcia destaca o compromisso da empresa em trazer o que há de melhor para a comunidade de Tailândia.
Seja para uma ocasião especial, um encontro entre amigos ou simplesmente para desfrutar de momentos doces, a Adega Tai se posiciona como um destino obrigatório para quem busca excelência em confeitaria.
Tailândia ganha com a dedicação da Adega Tai
A ida de Bruna para São Paulo reforça o papel da Adega Tai como líder no segmento e um orgulho para Tailândia. Agora, a cidade pode desfrutar de confeitaria de padrão internacional, graças ao compromisso e à paixão pela arte da chef Bruna Garcia.
